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忘憂草，是百合科萱草屬中能開成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物，在我國培養(yǎng)歷史悠久。民間又稱療愁花、黃草、萱草、鹿蔥、鹿劍、宜男、黃花菜、金針菜等。忘憂草是一種美容價值、藥用價值和養(yǎng)分價值都很高的花卉食物。

黃花菜（學(xué)名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。

忘憂草功效，其花和根均可入藥，能“祛溫利水，除濕通淋，止渴消煩，開胸開膈；令人平心靜氣，無郁悶。”這或許便是古人叫它“忘憂”“療愁”的原因吧。由于忘憂草富含卵磷脂，是一種美容健膚價值、養(yǎng)分價值和藥用價值都很高的花卉種類。

忘憂草黃花菜，忘憂草的含義，忘憂草富含卵磷脂，是一種美容健膚價值、營養(yǎng)價值和藥用價值都很高的花卉品種。 春秋以分株繁殖為主，每叢帶2一3個芽， 施以腐熟的堆肥，若春季分株，夏季就可開花，通常3一5年分株一次。   

播種繁殖春秋均可。春播時，頭一年秋季將種子砂藏，播后發(fā)芽迅速而整齊。秋播時，9一10月露地播種，翌春發(fā)芽。實生苗一般2年開花。

忘憂草的花語是：忘卻全部不愉快的事、放下他（她），放下憂慮、躲藏起來的心境、愛的忘卻?？伤徒o母親。

忘憂草的花語代表的含義

1、忘卻一切不愉快的事。

2、放下他(她)，放下憂愁。

3、隱藏起來的心情。

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忘憂草的傳說

相傳，大澤鄉(xiāng)起義前的陳勝，家境非常貧窮，由于家中無米下鍋，不得不出去討飯度日，加之養(yǎng)分缺少，他患了全身浮腫癥，腫痛難忍。

有一天，陳勝討飯到一戶姓黃的母女家，黃婆婆是個軟心腸，她見陳勝的不幸容貌，讓他進(jìn)屋，給他蒸了三大碗萱草花讓他吃。對其時的陳勝來說，能處理啼饑號寒的萱草花是那樣香甜可口，不亞于山珍海味。只見他狼吞虎吞，不一會三大碗萱草花全進(jìn)肚子里去了。

幾天后，全身浮腫便消退了。陳勝非常感謝黃家母女，并表明往后會酬謝的。

大澤鄉(xiāng)起義后，陳勝稱王之時，他沒有忘掉黃家母女，為感謝黃家母女的恩惠，便將她們請進(jìn)宮里。每天擺酒設(shè)宴，那很多好菜珍膳都引不起陳勝的胃口。忽然，陳勝想起了當(dāng)年萱草花的甘旨，便請黃婆婆再蒸一碗給他吃。

黃婆婆又采了一些萱草花，親身蒸好送給陳勝。陳勝端起飯碗，只嘗一口，竟難以下咽，連說：“怎么回事，滋味不如當(dāng)年了，這可太古怪了?！秉S婆婆說“實踐沒什么可古怪的，這真是饑餓之時萱草香，吃慣酒肉萱草苦啊!”一席話，羞得陳勝跪倒在地連連下拜。

萱草別的取二個姓名，一名為“忘憂草”，一名為“黃花菜”。由于黃婆婆的女兒名叫金針，并且萱草葉的外形像針相同，所以人們又名它“金針菜”。

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