花店揭秘插花作品中的鮮花怎么樣保鮮？插花作品容器中要保持多深的水才合適?容器中的水，主要是供花材吸收用的。因此，水質(zhì)要清潔、水深要浸沒(méi)切口以上，水面與空氣要有*大的接觸面。盤類容器的水深，應(yīng)以浸過(guò)花插高度為宜，以保證花材切口能及時(shí)吸水，瓶類容器的水深，應(yīng)在瓶身的*寬處，因?yàn)榇颂幍乃媾c空氣接觸面*大，有利于通氣、有利于花材呼吸通暢，減少細(xì)菌的感染，相對(duì)延長(zhǎng)花材的壽命。
對(duì)插花作品來(lái)講，保證有一個(gè)良好的陳設(shè)環(huán)境固然很重要，但經(jīng)常的養(yǎng)護(hù)管理也是決不可忽視的。室內(nèi)空氣濕潤(rùn)，有利于保持花材的新鮮，在沒(méi)有加濕器的情況下，夏季每隔1-2天、秋冬季每隔2-3天，要在花材上噴水，并更換容器中的水，這很重要。換水時(shí)在不影響和破壞造型的前提下，將花枝基部剪去2-3厘米，重新更替切口，將有利于花材吸水。當(dāng)然，如在水中添加保鮮劑或在花材上噴灑保鮮溶液，其效果會(huì)更好。
如何延長(zhǎng)切花壽命?
【一】一般切花保鮮注意事項(xiàng)
1? 以銳利刀剪斜切，削去莖末端約2公分，使切口平滑增加吸水面積。
2? 木本可削去末端表皮或剪成十字切口，太粗的可將末端敲碎增加吸水面積。
3? 使用清潔的水和花瓶。
4? 開(kāi)始處理時(shí)用溫水。
5? 添加保鮮劑。
6? 液面下之枝葉去除。
7? 花若有萎凋現(xiàn)象，可以用濕報(bào)紙包裹2-3小時(shí)。
8? 花朵放置處忌高溫乾燥，尤其是日光直射處應(yīng)避免。
9? 鮮花避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起。
【二】水處理法：
1? 浸泡法：
有些花易因高溫而萎軟，可將其連莖葉浸在水中，增加吸水面積。
2? 注水法：
有些花梗中空易失水，可以水槍或針筒將水分灌入梗中，再以棉花塞住，可延長(zhǎng)花期。
3? 逆水法：
將花材倒拿，用噴壺逆向澆灌，水分逆向流入花莖并流過(guò)梗及葉片，增大吸水面積。
【三】化學(xué)處理法：
1? 在切口涂抹物品(如食鹽、酒精、明礬、薄荷、油等)可抑制細(xì)菌滋生，延長(zhǎng)花材壽命。
2? 在水中添加醋酸、檸檬酸或漂白水，可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，唯濃度不宜過(guò)高。
【四】熱處理法：
1? 熱水法：
將花朵以報(bào)紙包妥，僅露出莖末浸於熱水中約30秒，可殺死部分細(xì)菌，延長(zhǎng)花期。
2? 燒灼法：
有些花材會(huì)分泌黏液液阻塞切口，造成吸水不良，可以火燒其切口處，直到切口變黑不會(huì)分泌黏液。
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